به نقل از «فرارو»

عادت‌ها و سنت‌های مفید مردم ژاپن

تاریخ انتشار: ۶ فروردین ۱۴۰۳ | کد خبر: ۴۰۰۱۲۵۲۰

از خواب گرفته تا ورزش، ژاپنی‌ها رویکرد متفاوتی در مقایسه با بقیه‌ی دنیا دارند.

به گزارش روزیاتو؛ در این مطلب هم می‌خواهیم درباره‌ی عادت‌ها و رسومات خاص مردم ژاپن صحبت کنیم که در واقع مفید هستد و هر کسی می‌تواند از آن‌ها استفاده کند.

۱- پیاده روی را به ورزش ترجیح می‌دهند

ژاپنی‌ها علاقه‌ی زیادی به داشتن فعالیت فیزیکی دارند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

یکی از ورزش‌های محبوب آن‌ها پیاده روی است. آن‌ها می‌توانند در حین پیاده روی با یکدیگر هم صحبت کنند، بنابراین این ورزش برایشان هم مفید است و هم لذتبخش.

۲- با غذا آب نمی‌خورند

در رستوران‌های بسیاری از کشور‌های دنیا به همراه غذا آب سرو می‌شود. اما رستوران‌های ژاپنی اغلب اینگونه نیستند. ژاپنی‌ها اعتقاد‌ها دارند نوشیدن آب می‌تواند هضم غذا را برای بدن دشوار کند.

وقتی به همراه غذای خود آب می‌نوشید، بزاق دهان رقیق می‌شود. این امر باعث ترشح اسید معده می‌شود که کار آن هضم موادد غذایی است. در نتیجه، معده سیگنال‌های ضعیف تری برای تجزیه‌ی مواد غذایی دریافت می‌کند، امری که می‌تواند منجر به نفخ شود.

به علاوه، خوردن آب به همراه غذا باعث می‌شود معده پُر و به آن فشار وارد شود، گویی که غذای سنگینی خورده باشید. این امر می‌تواند برخی مشکلات پزشکی را تشدید کند و ریسک رفلاکس اسید معده را افزایش دهد. از آنجایی که نوشیدن آب در حین خوردن غذا باعث می‌شود بدن آنزیم‌های گوارشی بیشتری تولید کند، امری که می‌تواند عوارض مختلفی از جمله سوزش معده داشته باشد.

۳- روی زمین غذا می‌خورند

وقتی چهار زانو روی زمین می‌نشینید و غذا می‌خورید، همزمان بدون هیچ تلاش و زحمتی یوگا هم می‌کنید. اعتقاد بر این است که چهار زانو نشستن باعث می‌شود خون بیشتری به سمت معده جریان پیدا کند، امری که کمک می‌کند مواد غذایی راحت‌تر هضم شوند و بتوانید بیشتر ویتامین‌ها و مواد مغذی آن‌ها را دریافت کنید. وقتی به جلو خم می‌شوید تا غذا را از بشقاب تان بردارید و بعد هم به حالت اول خود برمی گردید تا غذا را ببلعید، عضلات شکم تان قوی می‌شود که این امر می‌تواند جلوی نفخ را بگیرد.

غذا خوردن روی زمین به عملکرد بهتر عصب واگ کمک می‌کند. از دستگاه گوارش تان هورمونی به نام لپتین ترشح می‌شود که با ارسال سیگنال به عصب واگ، سیر شدن تان را به آن خبر می‌دهد. اگر عصب واگ درست کار کند، این امر می‌تواند جلوی پرخوری شما را بگیرد.

نشستن طولانی مدت بر روی صندلی ممکن است باعث پشت درد شود و در نهایت به دیسک‌های ستون فقرات فشار وارد کند، اما وقتی روی زمین می‌نشینید زانو‌ها و لگن تان کش می‌آید.

وقتی مدت زیادی را روی صندلی می‌نشینید، لگن تان خشک می‌شود. با این حال، نشستن روی زمین به شما این امکان را می‌دهد که لگن و زانو‌های خود را کشش دهید، امری که باعث افزایش انعطاف پذیری مفصل‌ها می‌شود. برخی حالت‌های نشستن، مثل زانو زدن و چمباتمه زدن، عضلات را حتی وقتی در حال استراحت هستید هم به کار می‌گیرد، چون شما را به درگیر کردن عضلاتی وامی دارند که هنگام نشستن روی صندلی فعال نیستند.

۴- زوج‌ها جدا از یکدیگر می‌خوابند

اولین دلیل تصمیم زوج‌های ژاپنی برای جدا خوابیدن از یکدیگر، متفاوت بودن برنامه‌ی کاری آن‌ها است. بیدار کردن شریک زندگی خود صرفاً به این خاطر که باید دیر از سر کار به خانه برگردید یا مجبور هستید زود خانه را به مقصد محل کارتان ترک کنید، باعث مختل شدن خواب او خواهد شد. به همین دلیل جدا کردن محل خواب خود منطقی به نظر می‌رسد. این کار به زن و شوهر این امکان را می‌دهد که خواب راحت تری را بدون مزاحمت تجربه کنند.

۵- روی زمین می‌خوابند

خوابیدن روی زمین فواید مختلفی برای سلامتی دارد. خوابیدن بر روی یک سطح صاف و سفت برای پشت مفید است و ممکن است شما را از پشت درد چندین ساله تان خلاص کند. درست است خوابیدن روی تخت راحت‌تر است، اما تشک تخت ممکن است به مرور زمان شروع به فرو رفتن کند و باعث خمیده شده ستون فقرات شود، امری که منجر به پشت درد می‌شود.

به همین دلیل کارشناسان حتی توصیه می‌کنند در صورت نرمی زیاد تشک تخت، در زیر آن یک تخته قرار دهید. خوابیدن روی زمین همچنین باعث می‌شود ستون فقرات در تراز بماند و بدن در حالتی غیر طبیعی قرار نگیرد.

خوابیدن روی زمین باعث بهبود گردش خون هم می‌شود، چرا که در این حالت وزن بدن به طور مساوی پخش می‌شود و فشار کمتری به قسمت‌های مختلف بدن وارد می‌شود. خوابیدن در حالت طبیعی مانع از به خواب رفتن دست‌ها و پا‌ها به دلیل نامناسب بودن گردش خون هم می‌شود. عدم گردش خون مناسب می‌تواند باعث بروز مشکلاتی مانند لخته شدن خون و واریس هم شود.

منبع: فرارو

کلیدواژه: قیمت طلا و ارز قیمت خودرو قیمت موبایل خوابیدن روی باعث می شود روی زمین

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۴۰۰۱۲۵۲۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

نوشیدنی‌های مفید برای میان وعده کودکان

نوشیدنی‌های دارای فیبر می‌توانند میان وعده‌ خوبی برای کودکان باشند و مایعات بدن آن‌ها را تامین کنند.

به گزارش ایسنا، همان‌گونه که خوردن وعده‌های غذایی سالم و مغذی برای رشد و تکامل کودکان توصیه می‌شود، استفاده از نوشیدنی‌های مفید نیز مستثنی نیست. اکثر کودکان عاشق نوشیدنی‌های شیرین و رنگارنگی هستند که چیزی جز شکر و اسانس نیستند. حال چگونه خانواده‌ها می‌توانند سالم‌ترین نوشیدنی‌ها را برای کودک خود انتخاب کنند.

دکتر سمیرا ابراهیم‌اف متخصص تغذیه درباره اهمیت نوشیدن مایعات برای کودکان می‌گوید:

بچه‌ها باید آن قدر مایعات در طول روز استفاده کنند که همیشه رنگ ادرار روشنی داشته باشند. به غیر از ادرار اول صبح، که رنگ‌اش فرق می‌کند نباید رنگ آن تیره باشد. می‌توان از آب خالص یا نوشیدنی‌های سالم دیگری برای آن‌ها استفاده کرد. آب میوه‌ طبیعی یا بهتر از آن اسموتی‌ها هستند، که در آن میوه را با کل پوست‌اش در مخلوط کن می‌ریزند و به صورت مایع در می‌آورند. از اسموتی‌ها می‌توان هم به عنوان منبعی از مایعات استفاده کرد و هم فیبر می‌رساند. نوشیدنی‌های سنتی مانند شربت خاکشیر را هم داریم که دانه‌های آن می‌تواند به سلامت دستگاه گوارش بچه‌ها کمک کند این به شرطی است که با شیرینی خیلی کم درست شود. این نوشیدنی می‌تواند به بچه‌هایی که در محیط‌های باز بازی می‌کنند و ساعت‌های طولانی بیرون هستند، کمک کند.

وی درباره مصرف آب میوه‌ها و نوشیدنی‌های دیگر موجود در بازار برای کودکان گفت:
نوشیدنی‌های صنعتی موجود در بازار چند نوع هستند.  یک سری از آب میوه‌ها قسمت عمده‌شان شکر و مقداری اسانس است که سالم نیستند اما آب میوه‌های صنعتی  که روی آن‌ها صد درصد طبیعی قید شده است، مشکلی ندارند.
نوعی دیگراز نوشیدنی‌ها بر پایه لبنیات هستند که هر چه لبنیات در آن‌ها ساده‌تر باشد یعنی شیر ساده باشد. خیلی بهتر است. برای بچه‌هایی که اصلا شیر نمی‌خورند اگر بتوانید شیر را در خانه طعم دار کنید و به آن‌ها بدهید، خیلی خوب است. قاعدتا شیرهای طعم‌دار بیرون مخصوصا شیرکاکائوها چون شیرینی خیلی زیادی دارند. انتخاب خوبی نیستد. ولی گهگاه استفاده از آن مشکلی ندارد.

این متخصص تغذیه درباره خوردن بستنی و این‌که محدودیتی باید برای دادن آن به بچه‌ها داشته باشیم می‌گوید:  

 بستنی‌های یخی چیزی جز آب، شکر و اسانس نیستد. این نوع بستنی‌ها برای زمانی است که فرد احساس تشنگی زیادی کند در این صورت می توان از بستنی یخی فقط به عنوان یک مزه استفاده کرد. نباید جای ثابت در رژیم غذایی بچه‌ها به خاطر رنگ‌هایی که به آن اضافه می‌شود داشته باشد.
 بستنی‌هایی هم که بر پایه شیر هستند به هر حال درصد چربی بالایی و شکر زیادی دارند بنابراین آزاد بودن بچه در استفاده از هر تعداد از آن‌ها، قابل قبول نیست. چون اگر بچه مستعد پر وزنی باشد خوردن بستنی باعث می‌شود که کالری اضافه بگیرد و چاق شود. اگر هم بچه بدغذا باشد و انتخاب‌های محدودی داشته باشد با خوردن بستنی سیر می‌شود و همان چند انتخاب محدود را هم که قبلا داشت الان دیگر ندارد.
به بستنی باید به عنوان یک میان نگاه کرد و هر روز استفاده نشود. مگر این که کمبود وزن در بچه خیلی زیاد باشد که بخواهیم با خوردن بستنی جبران‌ کنیم. ولی به هر حال بهتر است در فاصله غذاها خورده شود. مثلا 2 ساعت بعد از وعده اصلی، تا به آن کالری اضافه نشود و جلوی دریافت وعده بعدی را نگیرد.

ابراهیم‌اف در پاسخ به سوالی درباره این که، اهمیت کدام یک از گروه‌های لبنی بیشتر است، گفت:

هر کدام از گروه‌های لبنیات خاصیت خاص خودشان را دارند. ترکیبات‌شان در مقادیر مشخص تقریبا شبیه همدیگر است. توصیه می‌شود از همه این گروه‌ها استفاده کنند. اگر شیر نمی‌تواند بخورد. می‌توان از آن در غذاها به صورت فرنی، شیر برنج، ماست، دوغ کم نمک، کشک استفاده کرد.

وی در پایان در باره مضرات نوشابه بر رشد کودکان می‌گوید:

 این نوشیدنی‌ باعث سیری کاذب در بچه‌ها می‌شود چرا که به دلیل داشتن قند، قند خون آن‌ها را بالا می‌برد، در نتیجه میلی به غذا پیدا نمی‌کنند. این قند همچنین باعث خرابی دندان در کودکان نیز می‌شود. گازی هم که در نوشابه وجود دارد ممکن است برای بعضی از بچه‌ها مشکلات گوارشی ایجاد کند. نوشابه مانع از جذب کلسیم  نیز می‌شود بنابراین می‌تواند در رشد بچه‌ها اختلال ایجاد کند. 

انتهای پیام